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牛舍建設(shè)及如何做到降溫通風介紹
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養(yǎng)牛場如何建設(shè),是開始從事養(yǎng)牛者比較關(guān)心的問題,下面安平縣振超金屬絲網(wǎng)制品廠就介紹一下養(yǎng)牛場的建設(shè)。牛場的建設(shè)首先我們要先遵循以下幾個原則:牛場場址的選擇要有周密考慮,統(tǒng)盤安排和比較長遠的規(guī)劃。必須與農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃以及修建住宅等規(guī)劃結(jié)合起來,必須適應于現(xiàn)代化養(yǎng)牛業(yè)的需要。

所選場址,要有發(fā)展的余地。

1、地勢高燥。肉牛場應建在地勢高燥、背風向陽、地下水位較低,具有緩坡的北高南低,總體平坦地方。切不可建在低凹處、風口處,以免排水困難,汛期積水及冬季防寒困難。

2、土質(zhì)良好。土質(zhì)以沙壤土為好。土質(zhì)松軟,透水性強,雨水、尿液不易積聚,雨后沒有硬結(jié)、有利于牛舍及運動場的清潔與衛(wèi)生干燥,有利于防止蹄病及其他疾病的發(fā)生。

3、水源充足。要有充足的合乎衛(wèi)生要求的水源,保證生產(chǎn)生活及人畜飲水。水質(zhì)良好,不含毒物,確保人畜安全和健康。

4、草料豐富。肉牛飼養(yǎng)所需的飼料特別是粗飼料需要量大,不宜運輸。肉牛場應距秸稈、青貯和干草飼料資源較近,以保證草料供應,減少運費,降低成本。

5、交通方便。架子牛和大批飼草飼料的購入,肥育牛和糞肥的銷售,運輸量很大,來往頻繁,有些運輸要求風雨無阻,因此,肉牛場應建在離公路或鐵路較近的交通方便的地方。

6、衛(wèi)生防疫。遠離主要交通要道、村鎮(zhèn)工廠500米以外,一般交通道路200米以外。還要避開對肉牛場污染的屠宰、加工和工礦企業(yè),特別是化工類企業(yè)。符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的要求,周圍無傳染源。

7、節(jié)約土地。不占或少占耕地。

8、避免地方病。人畜地方病多因土壤,水質(zhì)缺乏或過多含有某種元素而引起。地方病對肉牛生長和肉質(zhì)影響很大,雖可防治,但勢必會增加成本。故應盡可能避免。

牛舍的類型

1、肉牛舍 肉牛舍為雙列式牛舍,牛舍長度可根據(jù)飼養(yǎng)牛數(shù)或地理位置條件而定。呈圍欄式散放,中間設(shè)走道,走道兩側(cè)為飼槽和飲水器,牛對頭站立采食。牛舍可為一層,也可建兩層,上層堆放飼草,設(shè)投草孔,飼草可直接投入飼槽。這種牛舍保溫防寒性能好,在北方地區(qū)飼喂育肥牛較為合適。飼養(yǎng)母牛須做牛床,飼喂犢牛須裝隔欄。(適合我國大部分地區(qū)建設(shè),我們推薦建設(shè))

2、牛棚舍 這是南方溫暖地區(qū),以圍欄和牛棚結(jié)合起來,修建的敞棚式牛舍。內(nèi)部結(jié)構(gòu)與牛欄舍相同或類似。但造價低,經(jīng)濟適用。

3、肉牛棚 這種牛棚結(jié)構(gòu)簡單,因此造價低,通風性好。在牛棚一方有一定面積的露天運動場,肉牛棚適用于冬季不太冷的南方地區(qū)。牛棚面積要能使所有牛在雨天時站、臥。棚的一側(cè)設(shè)置飼槽和飲食器。另一側(cè)設(shè)草架。 

4、冬季暖棚牛舍 這是在北方地區(qū)利用塑料膜保溫與牛棚舍結(jié)合的一種形式。塑料膜覆蓋牛棚面積2/3。選用的塑料膜為白色透明不結(jié)水滴的塑料膜,厚度為0.02—0.05毫米。塑料膜蓋棚的坡度在40°—60°之間,根據(jù)實際情況,如地形、面積等確定坡度。封蓋時間從11月到翌年3月,依各地氣候條件適時進行。

暖棚塑料膜要拉緊繃平,不通風,北方在天氣過冷時還要加蓋草簾等以確實保溫。白天利用設(shè)在南墻上的進氣孔和排氣進行1~2次通風換氣,以排出棚內(nèi)濕氣和有毒氣體。暖棚牛舍飼養(yǎng)育肥牛的密度以每4平方米為宜。 

5、農(nóng)村庫房牛舍 農(nóng)村不用的庫房或其他閑置房屋,可用作牛舍進行肉牛飼養(yǎng)。但這種房屋因不是按牛舍要求建造的,不能簡單移作牛舍使用,必須加以改造。根據(jù)當?shù)囟痉篮⑾募就L避暑的要求,首先改造和安裝門窗。再把地面作成不滑、不透水的水泥或三合土地面。修建飼槽、通道等設(shè)施,以使飼養(yǎng)管理措施能正常進行。 

6、太陽能牛舍 這是北方在屋頂為雙坡式牛舍的基礎(chǔ)上,在向陽半坡用雙層塑料膜封閉。同時,把向陽外墻涂黑,再搭一斜木架,用雙層塑料膜封閉,這樣就在向陽墻外形成一個三角形的太陽能接收間,通過在墻上等距離開通上下對稱的通氣孔與牛舍相通,使三角形接受間被太陽能加熱的熱空氣通過上通氣孔不斷流入牛舍,起到保溫作用。

三、肉牛牛舍設(shè)計

1、地面 牛舍地面應保溫、不透水、不滑,污水、糞尿易于清掃。 

2、屋頂 肉牛舍常用雙坡式屋頂,這種屋頂跨度大,使用于各種規(guī)模的牛群。屋頂材料要防水、隔熱、耐火、結(jié)構(gòu)輕便、造價便宜。如采用工程塑料、太陽板等建成敞開式、半敞開式牛舍、美觀大方實用,造價適中。 

3、門和窗 牛舍設(shè)置門和窗要向外開。門高2.1—2.2米,寬2.0—2.5米。南窗高1.2 米,寬1米。北窗高1米,寬0.8米,窗臺離地面高1.2—1.4米。 

4、飼槽 肉牛舍多為群飼通槽喂養(yǎng)或栓系通槽喂養(yǎng)。每頭牛槽寬1.1—1.2米,近槽地面稍高。飼槽以固定式水泥槽為最適用。飼槽上寬0.6—0.8米,底寬0.35米,槽底弧形。槽邊近牛緣高0.35米,外緣高0.6—0.8米。也可用低槽位的道槽合一式飼槽。 

5、通道 對頭式牛舍,中間通道寬1.4—1.8米。道槽合一式的含槽通道寬3米。

6、運動場 為限制育肥牛的運動,育肥牛飼喂后栓系在運動場的固定柱上休息,可按每頭牛10平方米設(shè)計運動場。圍欄飼養(yǎng)的肉牛場,每頭牛占用面積,成年牛15—20平方米,育成牛為10—15平方米,犢牛為5—10平方米。根據(jù)牛數(shù)設(shè)計運動場的大小。

7、補飼槽和飲水槽 在運動場的適當位置或涼棚下要設(shè)置補飼槽和飲水槽,以供牛群在運動場時采食粗飼料和隨時飲水。根據(jù)牛數(shù)的多少決定建飼槽和飲水槽的多少和長短。每個飼槽長3—4米,高 0.4—0.7,槽上寬0.7米,底寬0.4米。每30頭牛左右要有一個飲水槽。 

8、圍欄 在運動場或牛棚周圍設(shè)置圍欄,包括欄柱和橫桿。橫桿離地高1—1.2米,欄柱間距1.5—2米,要堅固耐用。可用鋼管或鋼筋做橫桿,用鋼管或水泥柱做欄柱。
肉牛舍舍內(nèi)溫度對肉牛生產(chǎn)影響較大,高濕環(huán)境將加劇高溫對牛只的影響。因此,尋求經(jīng)濟有效的肉牛舍夏季降溫技術(shù),為肉牛舍配置降溫設(shè)施是降低夏季高溫對肉牛增重影響的必備條件。
肉牛牛舍的隔熱措施

隔熱是阻止舍外熱量傳到舍內(nèi),其隔熱性能的強弱取決于所用建筑材料的熱阻值和蓄熱性能。熱阻值高、蓄熱能力強的外圍護結(jié)構(gòu),傳入舍內(nèi)的熱量少,外圍護結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度低,可減輕內(nèi)表面對肉牛的熱輻射,所以,應選擇合適的外圍護結(jié)構(gòu)材料,保證達到理想的隔熱效果。夏季強烈的太陽輻射屋頂,易將輻射熱傳到舍內(nèi)。為了提高屋頂?shù)母魺嵝阅埽苑朗顬橹鞯牡貐^(qū)可采用通風屋頂,即將屋頂建成兩層,層間的空氣曬熱變輕,從排氣口排出,冷空氣由進氣口流進,從而減少傳至屋頂?shù)讓拥臒崃俊\色和光亮表面的反射能力比深色、粗糙面強得多,故肉牛舍屋頂和陽面墻采用淺色光平外表面。

肉牛牛舍的降溫設(shè)施

為了降低肉牛舍周圍環(huán)境的溫度,可利用一定的設(shè)施阻斷太陽輻射,窗戶上可加一水平板以遮擋由窗口上方來的陽光;對于設(shè)有運動場的肉牛牛舍或日光溫室肉牛牛舍,在夏季應設(shè)置涼棚或種植藤蔓植物遮陽,北方加鋪遮陽網(wǎng)或加寬屋頂挑檐。

綠化除具有凈化空氣、改善小氣候狀況、美化環(huán)境等作用外,還具有緩和太陽輻射、降低環(huán)境溫度的作用。夏季應通過綠化遮陽盡可能減少太陽輻射熱。當外界環(huán)境溫度高于舍內(nèi)時,周圍建筑物也可經(jīng)輻射使舍內(nèi)溫度升高,空氣可經(jīng)門窗及通風孔道將熱量帶入舍內(nèi),植樹綠化有助于降低肉牛舍周圍環(huán)境溫度。因此,應加強肉牛養(yǎng)殖場及周圍地區(qū)的植樹種草,以降低環(huán)境溫度,但高大樹木不宜多種,影響通風,也會招來野鳥,對防疫不利。

肉牛牛舍的通風措施

夏季當舍內(nèi)氣溫高于舍外時,通風可以將舍內(nèi)的熱量帶出舍外,還可以加大舍內(nèi)氣流的速度,當經(jīng)過肉牛體時,帶走散發(fā)的熱量,同時可促進肉牛體的蒸發(fā)散熱。機械通風是北方主要采取的降溫措施之一。

肉牛舍朝向。肉牛舍朝向?qū)νL降溫有一定影響,在炎熱地區(qū)除考慮減少太陽輻射和防暴風雨外,必須同時考慮夏季主風向。

肉牛養(yǎng)殖場建筑物布局。肉牛養(yǎng)殖場建筑物布局和肉牛牛舍間距除了考慮防疫、采光等外,還應注意考慮通風,布局應合理,間距不可過小,一般不低于10米。

肉牛舍內(nèi)結(jié)構(gòu)。為了有利于通風,肉牛舍內(nèi)不宜設(shè)隔山墻,各圈間隔墻,尤其是圈舍與通道間的隔墻最好用鐵柵欄代替。

通風口位置。為加大舍內(nèi)氣流速度、保證氣流均勻并能通過肉牛體周圍,應合理安排通風口位置。進風口應設(shè)在正壓區(qū)內(nèi),排氣口設(shè)在負壓區(qū)內(nèi),以保證肉牛舍有穿堂風,進風口應均勻布置,以保證舍內(nèi)通風均勻,使肉牛舍各處的肉牛都能感受到?jīng)鏊臍饬鳌槭箽饬鹘?jīng)肉牛體周圍通過,可設(shè)地腳窗通風。

蒸發(fā)降溫是牛舍降溫的好辦法

在高溫環(huán)境中肉牛主要依靠蒸發(fā)散熱,當環(huán)境溫度高于體表溫度時,機體只能靠蒸發(fā)散熱來維持體熱平衡,因此,直接對肉牛體進行噴淋,可有效緩解肉牛的熱應激;同時,地面灑水、屋頂噴淋、舍內(nèi)噴霧等均可起到環(huán)境降溫的目的。

肉牛體蒸發(fā)降溫是用滴水器、噴淋器和氣霧器將肉牛體弄濕,由于水溫低于肉牛體溫,通過傳導對流可加速體熱排出,肉牛體表水的蒸發(fā)吸熱也可促進體熱的排出。噴淋器和滴水器的運行應間斷而頻繁,皮膚上的水要經(jīng)1小時才會蒸發(fā)干凈,所以,持續(xù)運轉(zhuǎn)只會徒然增加耗水量和耗電量,而并不增強降溫效果,一般每隔45分鐘連續(xù)噴淋一次。

生產(chǎn)中還要注意水嘴的安裝位置,避免把地面弄濕了而肉牛體沒有被弄濕。對于群養(yǎng)肉牛采用噴淋裝置,成本較低廉,控制也簡便;對于限位欄飼養(yǎng)的妊娠母肉牛,一般采用滴水器,其位置應使水滴滴在母肉牛的頸肩部,因該處血管豐富,有利于散熱;對于產(chǎn)床上的帶仔母肉牛,滴水口不易過高,一般是在產(chǎn)仔欄上方30厘米處,母肉牛既夠不到滴水,而滴水口滴出的水又不會濺到仔肉牛身上;糞溝位于臀部處的分娩舍,最好將水滴在母肉牛的臀部,雖然滴在臀部的散熱效果不如滴在頸部,但這樣可使濺出的水只弄濕產(chǎn)仔欄的后部,另外仔肉牛滿10日齡后再開始給母肉牛滴水,以防對仔肉牛產(chǎn)生不利影響。
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