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| 西瓜品質下降原因分析及應對措施 | |
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1原因分析 1)嫁接育苗，重茬栽培。為了預防土傳性病害的發生，一般早春設施栽培的西瓜都采用嫁接育苗，由于砧木多采用南瓜，而且連年重茬種植，影響了西瓜品質。 2)未成熟就采摘。早春大棚西瓜一般5月中上旬開始上市銷售，但農戶急于追求效益，搶時間、搶價錢往往西瓜未完全成熟就采摘上市，造成西瓜糖分含量降低，瓤口較硬。 3)氮肥使用過量。在結瓜期，如果土壤中含氮較多，植株吸收了過量的氮素，不僅果實含糖量降低，植株還會生出許多側枝，誘發水瓤瓜。 4)澆水過勤過多。據調查，大多數農戶在早春大棚西瓜栽培中要灌6～7次水，灌水偏多，特別是在西瓜膨大期定個后，再澆大水，就會影響西瓜甜度和品質。 5)晝夜溫差過小。春季溫度低，在結果期晝夜溫差小于10℃或澆灌大水等都會影響光合產物的積累，進而影響西瓜甜度。 6)病蟲害發生較重。近幾年，早春西瓜細菌性葉斑病、莖基腐病、蔓枯病、根結線蟲等病蟲害時有發生，導致植株生長不良、葉枯、早衰，嚴重影響糖分積累。 2應對措施 1)選擇優質品種，科學嫁接。生產上應選擇含糖量高、品質好、受市場歡迎、抗病性強的早中熟品種。對新建的大棚，第一年宜種植直播苗，第二年宜種植葫蘆砧木嫁接的西瓜苗，第三年以后再種植南瓜砧木嫁接的西瓜苗。按標記在西瓜完全成熟后適時采收。 2)配方施肥。根據西瓜的需肥規律，N∶P∶K為3∶1∶3，施肥以底肥為主，底肥以腐熟的優質有機肥為主、化肥為輔。西瓜為喜鉀作物，應重視鉀肥的施用，后期不施速效氮肥，避免土壤中含氮過多。伸蔓期每畝追施尿素10kg、磷酸二銨10kg、硫酸鉀5kg。果實膨大期每畝追施三元復合肥30～40kg。此外，坐果后每隔1周噴1次0.3%磷酸二銨溶液或光合肥，連噴3～4次。 3)合理灌水。西瓜一生需水量較大，但仍是一個比較耐旱的作物，因此總的原則是看天看地看苗澆水，一般應掌握坐果前澆水量要小、次數要少，坐瓜后澆水量要大，成熟前7天停止澆水。緩苗水要澆勻澆到，膨大水要澆足澆飽，其余掌握見干見濕澆水。 4)加大晝夜溫差。果實生育期間，在適宜溫度范圍內，較高的晝溫和較低的夜溫有利于西瓜生長，特別是有利于果實糖分的積累。晝溫較高，光合作用強，制造養分多;夜溫較低，降低呼吸作用，減少養分消耗。因此，晴天溫度控制在28～35℃，夜間10～15℃。 5)及時防治病蟲害。加強通風管理，減少設施內濕度，防止病害發生蔓延。對易流行的細菌性葉斑病，發病初期用72%農用鏈霉素4000倍液噴施。蔓枯病發病初期，用70%甲基托布津或70%代森猛鋅500倍液噴施。對疫病用杜邦克露800倍液噴施。根結線蟲用50%克線磷顆粒劑防治，每畝土施300～400g，撒入田中，旋耙20cm。蚜蟲用黃板誘殺，或用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴施。采收前7天停止用藥。 安平縣振超金屬絲網制品廠整理發布，本廠專業生產鋼絲網，鐵絲網，鋼絲網圍欄，林園果樹防護網，材質保障，價格便宜，歡迎垂詢13021477773 振超網業http://www.koguitars.com |
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